Bistro “Veishtitsa” – Eine versteckte Restaurantperle von Zagreb

Zagreb ist nicht immer als kulinarisches Zentrum bekannt. Daher können Sie überrascht sein, wenn wir sagen, dass es hier mehrere wundervolle Restaurants gibt, die Sie während einer Reise in die Stadt besuchen sollten. Bistro Vještica ist ein charmantes Restaurant im Herzen der Oberstadt. Traditionelle kroatische Gerichte werden hier in einer idealen Umgebung serviert. Aus diesem Grund sollten Sie Bistro vještica in erster Linie in Ihre Liste der Orte setzen, an denen Sie in Zagreb essen können.

Versteckter Schatz in der oberen Stadt

In diesem kleinen Restaurant werden helle Aromen der traditionellen kroatischen Küche zum Leben erweckt. Es ist in einer kleinen Straße im Herzen der oberen Stadt Zagreb versteckt, aber Sie werden es leicht finden, wenn Sie wissen, wo Sie suchen müssen.

Der Standort in der Innenstadt ist ein echtes Plus. Bistro Vještica befindet sich nur um die Ecke von vielen Hauptattraktionen von Zagreb, einschließlich des Museums für zerstörte Beziehungen und der Kirche St. Mark. Dies ist ein idealer Ort für das Mittag- oder Abendessen, um die Kraft nach der Inspektion von Attraktionen wiederherzustellen. Einheimische lieben dieses Restaurant, aber Touristen wissen immer noch wenig darüber, was eine Gewin n-Wi n-Option ist. Wenn Sie die Tabelle nicht im Voraus bestellen, finden Sie außerdem ohne Probleme.

Interessanterweise bekam Bistro Vještica seinen Namen von “Witch from Grich”. Dies ist ein Zyklus berühmter kroatischer Romane, die der erste Journalistin und Nationalheldin Maria Yurich (Pseudonym Zagark) geschrieben haben. Grich ist auch der alte Name der hügeligen Siedlung, auf der sich das Restaurant befindet. Traditionen hier sind in erster Linie, aber gleichzeitig erlaubt Bistro Vještica Sie nicht, sich alt oder veraltet zu fühlen.

Sie sollten das Restaurant niemals nach Aussehen beurteilen. Am Ende hängt Ihr kulinarisches Vergnügen nicht nur davon ab, wie das Restaurant aussieht. Dennoch erzeugen das Erscheinen von Bistro Vještica, gesehen von Ivy und Korallenfarben einen angenehmen ersten Eindruck. Glücklicherweise scheitert dieser Eindruck das Restaurant selbst nicht.

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Wenn Sie im Sommer ein Restaurant besucht haben, nehmen Sie einen Platz bei den offenen Blindfenstern ein.

Ansonsten in einem der vielen Ecken dieses gemütlichen Bistros einrichten.

Sie sollten das Restaurant niemals nach Aussehen beurteilen. Am Ende hängt Ihr kulinarisches Vergnügen nicht nur davon ab, wie das Restaurant aussieht.

Speisekarte

Was ist in Bistro vještica so wunderbar? Das Menü ist ziemlich umfangreich. Es wird für jeden etwas dabei sein, selbst für den anspruchsvollsten Esser. Darin wechselte sowohl traditionelle kroatische Gerichte als auch Gerichte zu einem modernen Stil zu.

Also, was Sie von Lebensmitteln erwarten können? Die Füllung umfasst Gerichte wie hausgemachte geräucherte Kuhkäse und Weizenpolenta mit Speck und Zwiebeln.

Geräucherter Kuhkäse im Bistro Vjestica Restaurant

Vergessen Sie nicht den Schlaganfall (einen Kuchen aus dem Teig des Philos mit Hüttenkäse) – ein starker Anwärter auf den Titel Ihres Lieblingsgerichts mit Kaninchen. Die Hauptgerichte bestehen hauptsächlich aus Fleisch (gemäß der traditionellen kroatischen Küche). Für Vegetarier gibt es jedoch mehrere Optionen für eine Auswahl.

Wir wählten eine Hüfte Truthahn mit dünnen Kuchen und traditionellen Halbwurst mit gebratenen Kartoffeln in Tomatensauce und bestellten auch Rüben mit Meerrettich- und Waldpilzen.

Basic Bistro Vjestica

Kroatische Würste im besten Restaurant Zagreb Wildpilze in Bistro Vjestica

Alles war wunderbar, aber piquante Würste, die absolut unerschöpflich zu schmecken, wären ganz oben auf meiner Liste, wenn ich wählen müsste. Sie waren perfekt mit Kartoffeln und Rüben kombiniert und schufen ein herzhaftes und zweifellos leckeres Gericht.

Alles war wunderbar, aber piquante Würste, die völlig unbeschreiblich zu schmecken, würden den ersten Platz auf meiner Liste belegen, wenn ich wählen müsste …

Guter Preis

Die Portationen in Bistro vještica sind sehr groß und die Preise sind ausgezeichnet. Die Preise für Hauptgerichte betragen etwa 45-65 Kroons (£ 5-8) und für eine Flasche Wein-70 Kroons+ (£ 8, 50+). Angesichts der zentralen Lage und der exzellenten Küche wäre es unangemessen zu erwarten, dass die Preise doppelt so hoch sind. Beeilen Sie sich, um einen Platz einzunehmen, bis Sie von ihm erfahren haben.